!!.jpg

Prajem všetko najlepšie...
smahu správy
Slovník
CZ - EN
EN - CZ



Ďakujem všetkým mojím návštevníkom za návštevu a teším sa zas na skoré znovunavštívenie...



ĎAKUJEM


Bryndzové pirohy - obrázek

Bryndzové pirohy - obrázek

4 PORCIE
PRÍPRAVA: 60 MINÚT:


Čo potrebujeme: 350 g polohrubej múky, 150 ml teplej vody, 1 lyžica bravčovej masti, 1 vajíčko, soľ,


PLNKA: 3 väčšie uvarené zemiaky, 150 g bryndze, 20 g masla, pažítka, OMÁČKA: 250 ml kyslej smotany, 1 tavený syr v črievku, 100 g bryndze, pažítka, 80 g slaninky

POSTUP:

1. Z múky, vody, vajíčka, masti a zo soli vypracujeme cesto, ktoré necháme chvíľku postáť.
2. Plnka:


Uvarené zemiaky postrúhame alebo pretlačíme cez lis na zemiaky. Pridáme bryndzu, maslo, nadrobno posekanú pažítku a podľa chuti soľ. Všetko vymiešame na hladkú masu.

3. Vyvaľkáme tenké cesto, z ktorého vykrajujeme kolieska s priemerom šesť centimetrov. Kolieska naplníme pripravenou plnkou a vytvarujeme pirohy. Varíme ich v osolenej vriacej vode dovtedy, kým nevyplávajú na povrch.
4. Omáčka:


Do kastrólika dáme kyslú smotanu, tavený syr a bryndzu a za stáleho miešania spravíme na ohni omáčku. Hotové pirohy servírujeme spolu so smotanovou omáčkou a upraženou slaninkou.
19.02.2009 01:34:45
stanislava68
TOPlist











Predpoved pocasia :: www.meteo.sk

 


Spomínam na mojích rodičov a ostatnú rodinu...
Dennýhoroskop.sk : Osobný denný horoskop, Horoskop pre znamenia zverokruhu, Partnerský denný horoskop, Môj deň
Website, ale aká! ;-)
Stránky zdarma
Stránky systému Webgarden
Editace stránek






<A HREF="http://dolnevestenice.napady.net/ " target="_blank"><img src="       http://dolnevestenice.napady.net/img/custom/napady.net/m/mojerodisko/605292-4ca245a8ea5b0.jpg " border="155" width="175" height="100></A>
url('/img/custom/napady.net/s/stanislava/509087-4f944235ea3d4.jpg')
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one